المقادير:
-
4 افخاذ دجاج
-
4 بطاطس دوائر
-
4 ملاعق كبيرة جبن كريم
-
2 ملعقة كبيرة مايونيز
-
علبة ونصف قشدة
-
نصف مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير:
صينية الدجاج بالبطاطس
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدجاج فى قدر مملوء بالماء ونضعه على النار مع اضافة المكونات المعتادة فى الشوربة حتى يسلق جيدا
نقوم فى هذه الاثناء وضع كمية من الزيت فى مقلاه على النار ونتركه الى ان يسخن ثم نقوم بوضع قطع البطاطس فيه
نقوم بقلى البطاطس الى ان تتحمر من الجانبين ثم نخرجها ونصفيها من الزيت ثم نقوم بوضع البطاطس فى صينية بايركس
ونقوم بوضع افخاذ الدجاج فوقها ثم نقوم بوضع القشدة فى الخلاط ونخلطها مع باقى المكونات من المرقة والمايونيز وجبن الكريم
نقوم بخلطهم جيدا الى ان تتجانس المكونات ثم نقوم بسكب الخليط على الدجاج والبطاطس ونقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن
نقوم باخراجها بعد ان ينضج ويتحمر الدجاج ثم نقوم بوضعه فى طبق التقديم مع البطاطس ونزين الطبق بالبقدونس ويقدم ساخنا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدجاج فى قدر مملوء بالماء ونضعه على النار مع اضافة المكونات المعتادة فى الشوربة حتى يسلق جيدا
نقوم فى هذه الاثناء وضع كمية من الزيت فى مقلاه على النار ونتركه الى ان يسخن ثم نقوم بوضع قطع البطاطس فيه
نقوم بقلى البطاطس الى ان تتحمر من الجانبين ثم نخرجها ونصفيها من الزيت ثم نقوم بوضع البطاطس فى صينية بايركس
ونقوم بوضع افخاذ الدجاج فوقها ثم نقوم بوضع القشدة فى الخلاط ونخلطها مع باقى المكونات من المرقة والمايونيز وجبن الكريم
نقوم بخلطهم جيدا الى ان تتجانس المكونات ثم نقوم بسكب الخليط على الدجاج والبطاطس ونقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن
نقوم باخراجها بعد ان ينضج ويتحمر الدجاج ثم نقوم بوضعه فى طبق التقديم مع البطاطس ونزين الطبق بالبقدونس ويقدم ساخنا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 30
- مدة الطهي 30
- 1381 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
