المقادير:
-
2 علبة من السردين
-
2 حبة من الطماطم المتوسطة المقطعة الى شرائح
-
ربع كوب من زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
ملعقة كبيرة من الاوريجانو الطازج المفروم فرما ناعما
-
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
-
2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
-
2 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع السردين فى صينية و عليه الطماطم
2 - يتم خلط كل من عصير الليمون و الزبت و قشر الليمون و الثوم معا خلطا جيدا
3 - يتم وضع المزيج على طبق السردين بالطماطم و يتم اضافة اليه البهارات من الاوريجانو و البقدونس
4 - ضعى الصينية فى الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق
تقدم و بالهنا و الشفا