المقادير:
-
ربع كوب زبدة غير مملحة 60 جرام
-
2 صفائح حليب نستلة مكثف و محلى 790 جرام
-
ملعقة صغيرة هال مطحون
-
نصف ملعقة صغيرة خيوط الزعفران
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع علبتين من النستلة و بودرة الهال فى الزبدة المذابة فى اناء على النار
2 - يتم التقليب جيدا على درجة حرارة متوسطة باستمرار الى ان تكتسب اللون الذهبى لمدة 40 دقيقةالى ان يتماسك القوام
3 - يتم اضافة الزعفران و يتم التقليب ثم يرفع الخليط من على النار و يترك الى ان يبرد
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع علبتين من النستلة و بودرة الهال فى الزبدة المذابة فى اناء على النار
2 - يتم التقليب جيدا على درجة حرارة متوسطة باستمرار الى ان تكتسب اللون الذهبى لمدة 40 دقيقةالى ان يتماسك القوام
3 - يتم اضافة الزعفران و يتم التقليب ثم يرفع الخليط من على النار و يترك الى ان يبرد
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 2626 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
