المقادير:
-
كوب شعيرية
-
2 ملعقة زيت ذره
-
حبة بصل مفروم
-
كوب بندورة مفروم
-
كوب خضار مشكله
-
5 ملاعق كبيرة معجون البندورة
-
7 أكواب ماء
-
3 كوب ماء دجاج
-
5 ملاعق كبيرة شوفان
-
ملح حسب الرغبة
-
فلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الخضار مع الشوفان و الطماطم و نضيف اليهم الماء و نضعهم على النار
2 - نتركهم حتى يغلوا و نرفعهم من على النار و نضع المكونات بعد ان تبرد و نضعهم فى الخلاط و نضربهم
3 - نقوم بتحمير البصل فى الزيت على النار و نضيف اليهم الشيعرية و نضعهم على الخليط السابق
تقدم بالهنا و الشفا