المقادير:
-
بطاطس
-
ملح
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع البطاطس الى اصابع
2 - يتم سلق البطاطس فى الماء و الملح لمدة 5 دقائق ثم تصفى من الماء و تترك حتى تبرد
3 - يتم خلط البطاطس مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و توضع فى صينية تدخل الفرن و تترك الى ان تحمر
تقدم و بالهنا و الشفا