المقادير:
-
4 صدر دجاج
-
4 فخد دجاج
-
نصف كوب دقيق
-
4 بيضات
-
كوب كورن فليكس
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
-
ملعقة صغيرة 7 بهارات
-
ملح
-
زيت نباتى للقلى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخفق البيض جيدا مع قليل من الملح والفلفل الاسود ووضعه جانبا
نقسم حبات الكورن فليكس الى قسمين ونضعها فى وعاء اخر ونتركه جانبا
نقوم بخلط الدقيق مع باقى المكونات من التوابل ثم نضع الدجاج فيه ثم البيض ثم الكورن فليكس
نقوم بوضع الزيت على النار ونسخنه جيدا ثم نبدا فى قلى الدجاج الى ان يتم النضج ويحمر لونه
نقوم بوضعه على مناديل ورقية ليصفى الزيت ثم نضعه فى طبق التقديم ويزين