المقادير:
-
٢ علبة بسكوت أصابع سادة
-
كوب نسكافيه
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
٢ بيضة
-
ربع كوب سكر
-
٣٠٠ جرام كريمة خفق
-
٤٥٠ جرام جبنة كريمي
-
٣ معالق كاكاو
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق بياض البيض مع السكر جيدا
2 - نقوم خفق الصفار مع السكر و الفانيليا
3 - نضيف اليهم الجبنة و الكريمة و نخفقهم معا
4 - نضيفهم الى خليط بياض البيض و نقوم بتقليب المحتويات معا جيدا
5 - نحضر طبق كبير و نضع به النسكافيه و نقوم بغمس البسكويت فيه
6 - نقوم برصه فى صينية بايركس و نصب الخليط عليها و نقوم برش الكاكاو على الوجه
7 - نضع الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك
تقدم بالهنا و الشفا