المقادير:
طريقة التحضير:
اولا ننقع الفاصوليا فى ماء لمدة 12 ساعة
ثانيا نقشر الطماطم ونهرسها جيدا
ثالثا نضع الفاصوليا على النار بعد نقعها ونضيف اليها الماء ونتركها حتى تغلى ونستمر فى تقليبها على النار حتى تنضج الفاصوليا
رابعا نضيف اليها الطماطم المهروسة والصلصة والمكعب المرقة ونقلبهم جيدا واذا احتاجت الى الماء نضيف لها
خامسا نضع زيت الزيتون فى مقلاه على النار ونشوح البصلة المفرومة حتى يصبح لونها دهبى
سادسا نضيف الي البصل الثوم ونقلبهم جيدا حتى تظهر رائحة الثوم ونقلبهم على الفاصوليا
سابعا نترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يطهى ويكتسب الطعم وتمتزج جميع المكونات
ثامنا نضيف التوابل ونرفعه من النار ونضعه فى اطباق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا