المقادير:
-
3 كوب ماء
-
3 ملاعق كبيرة نشا
-
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع الماء والحليب البودرة ونضيف ايضا النشا ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائى حتى يمتزج المكونات وتتجانس جيدا معا
ثانيا نضع المكونات كلها فى وعاء على النار ونستمر فى الخفق بواسطة المضرب اليدوى حتى يصبح الخليط سميكا ويغلطظ قوامه ثم نرفعه من النار ونتركه حتى يبرد
ثالثا يمكنك استخدامها فى حشو الحلويات مثل الكنافة او الاكلير او البسبوسة او الجلاش ونضعها فى الثلاجة حين الاستخدام
بالهنا والشفا