الغريبه

الطريقة :


1 - يتم خفق الزبدة جيدا الى ان تكون بيضاء اللون و قوامها يكون كريمي


2 - يتم اضافة السكر البودرة الى الزبدة و قومى بتقليبها جيدا


3 - يتم اضافة الدقيق و بيكربونات الصودا الى ما سبق


4 - يتم اضافة ماء الورد و الفانيليا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا


5 - قومى باضافة الدقيق الى الخليط السابق تدريجيا و يتم الخلط جيدا حتى الحصول على الخليط الناعم


6 - قومى بتكوير العجينة الى كرات صغيرة فى الحجم


7 - توضع الكرات فى صينية متباعدة


8 - عليكى بوضع المكسرات فى منتصف كرات الغريبة


9 - ضعى الصينية فى الفرن فى درجة 300 فهرنهايت لمدة ربع ساعة تقريبا الى تمام النضج


10- يترك الى ان يبرد و يقدم و بالهنا و الشفا