المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كيلو لبنة
-
2 - نصف كيلو ورق عنب محفوظ
-
3 - نصف كوب نعناع
-
4 - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
5 - معلقة كبيرة ليمون
-
6 - ربع كوب بقدونس
-
7 - ملح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط اللبنة مع النعناع
2 - نضيف اليها البقدونس و الملح و نقلب المكونات معا
3 - نقوم بحشو ورق العنب بالخليط السابق
4 - يرص فى طبق التقديم و يقدم كطبق جانبى
بالهنا و الشفا