المقادير:
-
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
-
جزر مسلوق
-
بازلاء مسلوقة
-
فاصوليا مسلوقة
-
12 ثمرة بنجر مسلوقة ومقطعة صغيرة
-
3 ملاعق كبيرة مايونيز
-
الصوص
-
ملعقة صغيرة ملح وفلفل
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
2 ملعقة خل
-
2 ملعقة ليمون
طريقة التحضير:
اولا نضع كل الخضروات المسلوقة مع بعض يعنى الفاصوليا والبازلاء والجزر والبطاطس
ثانيا الصوص نضع الخل والليمون والزيت والملح والفلفل الاسمر على بعض ونخلطهم جيدا مع بعض حتى تمتزج المكونات
ثالثا نضع الخضروات فى وعاء عميق ونضيف اليه الصوص ونقلبهم جيدا مع بعض
رابعا نضع المايونيز عليه ونقلبهم جيدا مع بعض حتى تتشبع المكونات من بعض
خامسا نتركها حتى تبرد ثم تقدم ونزينها بالبقدونس المفروم او بالنعناع الطازج
بالهنا والشفا