المقادير:
-
350 جرام تونة
-
مقدرا زيتون اسود مخلى
-
8 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم
-
2 بيضة
-
مقدار جبن رومى مبشور
-
مقدار ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بعجن المقادير مع بعضها وشكليها على شكل اسطوانى وضعى فى ورق الالومنيوم للطبخ واتركيها فى قدر على النار حتى يتم غليانها لمدة نصف ساعة
2- واتركى المزيج حتى يبرد واتكريها فى البارد لمدة ساعتين
3- قومى بفض اوراق الألمنيوم من عليها وقطعيها على شكل دوائر واتركيها فى صحن التحضير مع جانب الخبز