المقادير:
-
50 غرام زبدة
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 رغيف خبز سميك مقسم اربع اجزاء
-
140 غرام سبانخ مجمدة ونتركها فى درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة
-
2 فص ثوم مبشور
-
2 حبة فلفل احمر مشوى ومقطع
-
150 غرام جبن موزاريلا
طريقة التحضير:
طريقة عمل ساندوتش السبانخ
اولا فى مقلاه على النار نسخن السمنة او الزبدة مع ملعقة من الزيت ونضيف اليها الخبز ونتركه حتى ياخذ اللون الذهبى من الجانبين ونرفعه من الزيت ونضعه جانبا حتى يبرد
ثانيا فى نفس المقلاه نضع ملعقة اخرى من زيت الزيتون ونضيف اليه الثوم ونقلبه جيدا ثم نضيف السبانخ ونقلب جيدا ايضا ثم نتبلها بالملح والفلفل الاسود
ثالثا نرفعها من النار ثم نسخن الفرن ونحضر صينية فرن ونرص فيها شرائح الخبز ونضع ملعقة من حشوة السبانخ فوق كل قطعة خبز ونضيف اليه شرائح من الفلفل الاحمر المشوى ثم نضيف الجبن الموزاريلا
رابعا ندخل الصينية الفرن تت الشواية ونتركها حتى يذوب الجبن تماما ثم نخرج الصينية من الفرن ونقدمه ساخنا
بالهنا والشفا
اولا فى مقلاه على النار نسخن السمنة او الزبدة مع ملعقة من الزيت ونضيف اليها الخبز ونتركه حتى ياخذ اللون الذهبى من الجانبين ونرفعه من الزيت ونضعه جانبا حتى يبرد
ثانيا فى نفس المقلاه نضع ملعقة اخرى من زيت الزيتون ونضيف اليه الثوم ونقلبه جيدا ثم نضيف السبانخ ونقلب جيدا ايضا ثم نتبلها بالملح والفلفل الاسود
ثالثا نرفعها من النار ثم نسخن الفرن ونحضر صينية فرن ونرص فيها شرائح الخبز ونضع ملعقة من حشوة السبانخ فوق كل قطعة خبز ونضيف اليه شرائح من الفلفل الاحمر المشوى ثم نضيف الجبن الموزاريلا
رابعا ندخل الصينية الفرن تت الشواية ونتركها حتى يذوب الجبن تماما ثم نخرج الصينية من الفرن ونقدمه ساخنا
بالهنا والشفا
فيديو:
<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/-QqXCRcRAfA" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 20
- 832 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
