المقادير:
-
11/3 كوب دقيق
-
1/3 كوب دقيق ذرة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
11/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
3/4 كوب حليب
-
بيضة مخفوقة
-
10 حبات هوت دوج
-
10 اعواد خشبية
-
زيت غزير للقلى
طريقة التحضير:
هوت دوج كورن
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الدقيق الابيض ودقيق الذرة والبيكنج بودر والملح والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضع فى بول اخر الحليب والبيضة المخفوقة ونخفقهم جيدا مع بعض
ثانيا نضيف خليط البيض والحليب الى خليط البيض ونخفقهم جيدا مع بعض حتى يتكون مزيج متجانس
ثالثا نضع حبات الهوت دوج فى اسياخ خشبية او اعواد خشب الشيش طاووق ثم نغمص حبات الهوت دوج فى العجين جيدا ونكرر هذا حتى ننتهى من الكمية الموجودة لدينا
رابعا نقوم بقلى حبات الهوت دوج فى زيت غزير وساخن حتى يحمر من الجانبين مع التقليب جيدا
خامسا نخرجه على ورق المطبخ ثم يقدم مع المايونيز والكاتشب
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الدقيق الابيض ودقيق الذرة والبيكنج بودر والملح والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضع فى بول اخر الحليب والبيضة المخفوقة ونخفقهم جيدا مع بعض
ثانيا نضيف خليط البيض والحليب الى خليط البيض ونخفقهم جيدا مع بعض حتى يتكون مزيج متجانس
ثالثا نضع حبات الهوت دوج فى اسياخ خشبية او اعواد خشب الشيش طاووق ثم نغمص حبات الهوت دوج فى العجين جيدا ونكرر هذا حتى ننتهى من الكمية الموجودة لدينا
رابعا نقوم بقلى حبات الهوت دوج فى زيت غزير وساخن حتى يحمر من الجانبين مع التقليب جيدا
خامسا نخرجه على ورق المطبخ ثم يقدم مع المايونيز والكاتشب
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 962 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
