المقادير:
-
سبانخ
-
بصل مفروم
-
ثوم مفروم
-
بطاطس مقطعة مكعبات
-
بهارات
-
ملح وفلفل اسود
-
جلاش
طريقة التحضير:
حشوة السبانخ والبطاطس
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نسخن الزيت الزيتون ونضيف اليه البصل والثوم ونقلبهم جيدا حتى يصبح لونهم ذهبى ثم نضيف السبانخ ونقلب جيدا حتى تذبل
ثانيا نضيف البطاطس ايضا المسلوقة والمقطعة مكعبات ونقلب المكونات جيدا ونتبلها بالملح والفلفل الاسود
ثالثا نحضر صينية فرن وندهنها بالزبدة ونرص فيها ورقتين من الجلاس وندهنهم ايضا بالزبدة ونضع مقدار من الحشوة فيها ونغلقها ثم ندهن الوجه بالزبدة
رابعا ندخل الصينية الفرن الساخن من قبل ونتركها حتى تحمر من الوجه وتنضج ثم نخرجه من الفرن ويقدم بجانب الطعام
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نسخن الزيت الزيتون ونضيف اليه البصل والثوم ونقلبهم جيدا حتى يصبح لونهم ذهبى ثم نضيف السبانخ ونقلب جيدا حتى تذبل
ثانيا نضيف البطاطس ايضا المسلوقة والمقطعة مكعبات ونقلب المكونات جيدا ونتبلها بالملح والفلفل الاسود
ثالثا نحضر صينية فرن وندهنها بالزبدة ونرص فيها ورقتين من الجلاس وندهنهم ايضا بالزبدة ونضع مقدار من الحشوة فيها ونغلقها ثم ندهن الوجه بالزبدة
رابعا ندخل الصينية الفرن الساخن من قبل ونتركها حتى تحمر من الوجه وتنضج ثم نخرجه من الفرن ويقدم بجانب الطعام
بالهنا والشفا
فيديو:
<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/rvm_RrsTOZM" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 30
- 847 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
