المقادير:
-
4 ثمرة كوسة شرائح
-
4 ثمرة جزر شرائح
-
1 فلفل اخضر شرائح
-
1 فلفل احمر شرائح
-
500 غرام مشروم طازج شرائح
-
5 فص ثوم مفروم ناعم
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
علبة ذرة حلوة
-
ملح
طريقة التحضير:
اولا نحضر مقلاه غير قابلة للالتصاق ونضع فيها نصف مقدار الزبدة ونضع فيها الثوم المفروم ونقلبه جيدا ثم نضيف اليه الكوسة والجزر والفلفل الاخضر والاحمر
ثانيا نضيف باقى الزبدة الى الخضار ونضيف ايضا المشروم ونقلب المكونات كلها ثم نضيف الملح ونهدى النار عليها لمدة 7 دقائق
ثالثا نضيف الذرة ونقلب لمدة دقيقة اخرى ثم نرفعها من النار ونضعه فى طبق التقديم فهو مغذى جدا وقليل السعرات الحرارية ويقدم لاصحاب الرجيم مع التوست او الخبز العربى
بالهنا والشفا