المقادير:
طريقة التحضير:
اولا نضرب الطماطم فى الخلاط بحيث تكون عصير طماطم
ثانيا فى وعاء على النار نضع زيت الزيتون ونضيف اليه عصير الطماطم ونقلبها على النار دقيقتين ثم نضيف الصلصة ونقلبهم جيدا
ثالثا نضيف التوابل كلها عليها وهى الملح والفلفل الاسود والبابريكا والاوريغانو والبصل البودر والثوم البودر والريحان والروز مارى ونقلب كل المكونات مع بعض ثم نغطى الوعاء ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك
رابعا عندما يظهر على الوجه فقاعات نرفعها من النار ونوزعها على عجينة البيتزا
بالهنا والشفا