المقادير:
-
4 كرات شنكليش
-
2 حبة طماطم مقطعة صغيرة
-
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
بصلة كبيرة مفرومة ناعما
-
4 عود بصل اخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير:
اولا نقطع كرات الشنكليش الى قطع صغيرة ثم نضعها فى طبق عميق
ثانيا نضيف اليها الطماطم المقطعة صغيرة والبصل المفروم والبصل الاخصر المقطع حلقات وايضا نضيف زيت الزيتون
ثالثا نقلب كل المكونات مع بعضها جيدا حتى تمتزج ببعضها ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها حسب الرغبة وتقدم
بالهنا والشفا