المقادير:
-
3 كوب بسلة
-
3 كوب ارز
-
ملعقة كبيرة سمن
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
200 جرام لحم مفروم
طريقة التحضير:
طريقة عمل الارز بالبسلة
طريقة التحضير
نقوم بنقع الارز فى الماء مدة ربع ساعة ونسلق البسلة الى ان يتم النضج
نقوم بوضع السمن فى حلة على النار ونضع فيها اللحمة ونقليها قليلا ثم نقوم باضافة البازلاء
نقوم باضافة الماء والملح والفلفل وننتظر الى ان تغلى ثم نقوم باضافة الارز
نتركها على النار الى ان يتم النضج
نضع الارز فى طبق التقديم ويمكن ان نزينها بالمكسرات
طريقة التحضير
نقوم بنقع الارز فى الماء مدة ربع ساعة ونسلق البسلة الى ان يتم النضج
نقوم بوضع السمن فى حلة على النار ونضع فيها اللحمة ونقليها قليلا ثم نقوم باضافة البازلاء
نقوم باضافة الماء والملح والفلفل وننتظر الى ان تغلى ثم نقوم باضافة الارز
نتركها على النار الى ان يتم النضج
نضع الارز فى طبق التقديم ويمكن ان نزينها بالمكسرات
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 20
- 1486 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
