المقادير:
-
2 كوب حليب بودرة
-
1 كوب زيت
-
1 كوب ماء
-
2 صفار بيض
-
2 فرماج مثلث
-
ملعقة صغيرة ملح
-
قطرات من عصير الليمون
طريقة التحضير:
طريقة عمل الجبن الاأحمر بالمنزل
اولا فى الخلاط الكهربائى نضع كل من الماء والزيت ونضيف ايضا صفار البيض والفرماج والملح وعصير الليمون ونخفقهم جيدا حتى تختلط المكونات ببعض
ثانيا نضيف الحليب البودرة بالتدرييج مع الاستمرار فى الخفق حتى يعقد الخليط ويجب ايضا لا يكون سميكا ولا يكون خفيفا
ثالثا نصب الخليط فى طاسة حوافها ليست عريضة وندخلها الثلاجة لعدة ساعات قبل الاستخدام ثم نخرجها ونقطعها ونقدمها
بالهنا والشفا
اولا فى الخلاط الكهربائى نضع كل من الماء والزيت ونضيف ايضا صفار البيض والفرماج والملح وعصير الليمون ونخفقهم جيدا حتى تختلط المكونات ببعض
ثانيا نضيف الحليب البودرة بالتدرييج مع الاستمرار فى الخفق حتى يعقد الخليط ويجب ايضا لا يكون سميكا ولا يكون خفيفا
ثالثا نصب الخليط فى طاسة حوافها ليست عريضة وندخلها الثلاجة لعدة ساعات قبل الاستخدام ثم نخرجها ونقطعها ونقدمها
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 0
- 1317 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
