المقادير:
-
كيلو بطاطس
-
علبة تونة
-
2 ملعقة كبيرة مايونيز
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بغسل البطاطس ونضعها فى قدر ملئ بالماء او يمكن ان نقشرها ثم نضعها فى الماء ونضعها على النار الى ان تسلق جيدا وتطرى
نقوم بازالة القشرة من عليها ونقوم بوضعها فى وعاء عميق ونبدا فى هرسها الى ان تصبح طرية جدا ولا يوجد بها كتل ثم نقوم باضافة
باقى المكونات عليها من المايونيز والتونة ونخلطهم جيدا معا بخفة حتى لا نهرى التونة ثم نقوم باضافة الملح والفلفل الاسود والكمون ونخلط
المكونات مرة اخرى معا ثم نقوم بوضع البطاطس بالتونة فى طبق التقديم مع تزيين الطبق بابقدونس او الشبت المفروم ويقدم الطبق دافئا او باردا
مع الخبز والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة