المقادير:
-
6 اكواب من الدقيق
-
ربع كوب من الحليب البودرة
-
نصف كوب من الزيت النباتى
-
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
-
ملعقة كبيرة من السكر
-
ملعقة كبيرة من الملح
-
مقادير الحشوة
-
نقانق صغيرة فى الحجم
-
5 صفار بيض
-
ملعقة من الخل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل مقادير العجينة معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة الزيت الى العجين مع اضافة الماء تدريجيا اليه و يتم الخلط جيدا الى ان تتكون العجينة المتماسكة
3 - قومى بترك العجينة جانبا فى مكان دافئ الى ان تختمر و يتضاعف حجمها لمدة نصف ساعة
4 - يتم تقطيع العجينة الى قطع صغيرة فى الحجم
5 - يتم وضع المعجنات فى صينية مدهونة بالزيت و عليها يتم وضع النقانق و يتم لف العجينة
6 - قومى بخلط صفار البيض مع الخل و يتم التقليب جيدا ثم يتم دهن المعجنات بالخلطة
7 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 250 مئوية لمدة 30 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل مقادير العجينة معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة الزيت الى العجين مع اضافة الماء تدريجيا اليه و يتم الخلط جيدا الى ان تتكون العجينة المتماسكة
3 - قومى بترك العجينة جانبا فى مكان دافئ الى ان تختمر و يتضاعف حجمها لمدة نصف ساعة
4 - يتم تقطيع العجينة الى قطع صغيرة فى الحجم
5 - يتم وضع المعجنات فى صينية مدهونة بالزيت و عليها يتم وضع النقانق و يتم لف العجينة
6 - قومى بخلط صفار البيض مع الخل و يتم التقليب جيدا ثم يتم دهن المعجنات بالخلطة
7 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 250 مئوية لمدة 30 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 40 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1297 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
