المقادير:
-
كوب زبدة لينة
-
كوب سكر بودرة
-
عدد 3 بيضات
-
12 كوب جوز هند ناعم
-
13 كوب دقيق سميد
-
3 ونصف كوب دقيق
-
12 م ك بكنج بودر
-
مقدار بندق او فستق للتزيين
-
مقدار شربات
طريقة التحضير:
طريقة عمل رموش الست
اولا نخفق الزبدة مع السكر جيدا
ثانيا نخفق البيض جيدا ونضيفه لخليط السكر والزبد
ثالثا نضع الدقيق على السميد على البودر وجوز الهند ونخلطهم جيدا ونضيفهم للخليط السابق ونمزجهم جيدا مع بعض
رابعا نغلق على العجينة ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة قبل الاستخدام
خامسا نخرج العجينة لنشكلها ونضغط عليها بالشوكة لعمل الرموش ونترك فراغ فى المنتصف لنضع البندق او الفستق
سادسا ندهن صينية بقليل من الزيت ونرصها فيها وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج
سابعا فور خروجها نسقيها بالشربات وتقدم
اولا نخفق الزبدة مع السكر جيدا
ثانيا نخفق البيض جيدا ونضيفه لخليط السكر والزبد
ثالثا نضع الدقيق على السميد على البودر وجوز الهند ونخلطهم جيدا ونضيفهم للخليط السابق ونمزجهم جيدا مع بعض
رابعا نغلق على العجينة ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة قبل الاستخدام
خامسا نخرج العجينة لنشكلها ونضغط عليها بالشوكة لعمل الرموش ونترك فراغ فى المنتصف لنضع البندق او الفستق
سادسا ندهن صينية بقليل من الزيت ونرصها فيها وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج
سابعا فور خروجها نسقيها بالشربات وتقدم
فيديو:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 15
- 1952 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
