المقادير:
-
2 قطعة من خبز الباجيت المقطعة الى انصاف
-
100 جرام من الفلفل الاخضر الصغير فى الحجم
-
100 جرام من الفلفل الاحملار الصغير فى الحجم
-
100 جرام من المشروم المقطع الى شرائح
-
100 جرام من البصل الصغير فى الحجم
-
200 جرام من الجبن الموزاريلا المبشور
-
400 جرام من شرائح الفيليه للحم البقرى
طريقة التحضير:
1 - قومى بتقليب الستيك فى زيت الزيتون فى اناء على النار على جميع الجهات حتى يكتسب اللون البنى ط
2 - قومى باضافة البصل و الفلفل الاخضر و الفلفل الاحمر الى ما يبق
3 - عليكى باضافة المشروم و يتم اتلتقليب جيدا
4 - يتم اضافة الجبن و يترك المزيج على النار حتى ذوبان الجبنة
5 - يتم رفع الخليط من على النار و يتم وضعه فى الخبز ثم يتم تقطيعه الى نصفين
يقدم و بالهنا و الشفا