المقادير:
-
معلقة ملح صغيرة
-
معلقة صغيرة فلفل اسود
-
معلقة صغيرة بابريكا
-
معلقة كبيرة اوريجانو
-
معلقة كبيرة زعتر مجفف
-
معلقة كبيرة ريحان
-
معلقة صغيرة سكر
-
3 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
معلقتين كبيرة عصير ليمون
-
نصف كوب لبن زبادى خالى الدسم
-
2 معلقة خل بلسميك
-
معلقة كبيرة خل ابيض
-
3 فصوص ثوم مبشور
-
1 فلفل اخضر حار
-
بصلة مبشورة مع ماء البصل
-
ا طماطم مبشورة
-
1 دجاج متوسطة الحجم
طريقة التحضير:
طريقة عمل فراخ مشوية بالاعشاب
طريقة التحضير
قومى بغسيل الفرخة جيدا وقطعيها الى 6 او 8 قطع واتركيها لتجف بعد الغسيل
قومى بخلط الطماطم والبصل المبشور مع ماء البصل والفلفل الحار ايضا والثوم والخل الابيض والخل البلسميك ولبن الزبادى
وايضا الليمون وزيت الزيتون والسكر والزعتر والريحان واوريجانو والبابريكا والفلفل والملح ايضا قومى بخلط كل هذه المكونات وضعيهم
على الفراخ وقومى بتغطيتها واتركيها فى الثلاجة لاكثر وقت ويمكنك ايضا ان تتركيها يوم كامل فى الثلاجة
وبعد ذلك قومى بوضعها على الشواية الكهربائية لتستوى نصف سوى واكملى نضجها فى الفرن
قومى باخراجها من الفرن وضعيها فى طبق التقديم وقومى بتحضير السلطات المختلف
طريقة التحضير
قومى بغسيل الفرخة جيدا وقطعيها الى 6 او 8 قطع واتركيها لتجف بعد الغسيل
قومى بخلط الطماطم والبصل المبشور مع ماء البصل والفلفل الحار ايضا والثوم والخل الابيض والخل البلسميك ولبن الزبادى
وايضا الليمون وزيت الزيتون والسكر والزعتر والريحان واوريجانو والبابريكا والفلفل والملح ايضا قومى بخلط كل هذه المكونات وضعيهم
على الفراخ وقومى بتغطيتها واتركيها فى الثلاجة لاكثر وقت ويمكنك ايضا ان تتركيها يوم كامل فى الثلاجة
وبعد ذلك قومى بوضعها على الشواية الكهربائية لتستوى نصف سوى واكملى نضجها فى الفرن
قومى باخراجها من الفرن وضعيها فى طبق التقديم وقومى بتحضير السلطات المختلف
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 20
- مدة الطهي 80
- 968 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
