المقادير:
-
2 كوب فول مغسول ومنقوع فى الماء
-
ملعقة ارز
-
ملعقة عدس
-
مكعبات طماطم 4 فص ثوم
-
ماء
-
ليمون
طريقة التحضير:
اولا نحضر القدرة بتاعة الفول او الاناء الخاص بالفول ونضع فيه الفول بعد نقعه فى الماء ونضيف اليه العدس والارز والثوم
ثانيا نضيف ايضا مكعبات الطماطم والليمون ونضع الماء بحيث يغطيه الماء ونتركه على النار حتى يغلى ثم نهدى النار عليه تماما
ثالثا نتركه حتى ينضج الفول ونضيف الماء حسب الحاجة ثم نرفعه من النار ونرفع الليمون منه ونضعه فى طبق التقديم ونحبشه ويقدم
بالهنا والشفا