المقادير:
-
200 جرام دقيق
-
50 جرام كاكاو بودرة
-
رشة ملح
-
100 جرام سكر
-
150 جرام زبدة طرية
-
12 كوب حليب
-
صفار بيضة
-
1 كوب كريمة خفق
-
4 كوب شوكولاتة مقطعة
-
2 كوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير:
طريقة عمل فطيرة موس الشوكولاتة
اولا فى محضر الطعام او فى وعاء عميق نضع كل من الدقيق والكاكاو والملح والسكر والزبدة والحليب ونخفقهم جيدا مع بعض
ثانيا عندما يتكون لدينا عجينة متماسكة نفردها على سطح مستوى حتى تصل الى السمك المطلوب
ثالثا نضعها فى صينية التارت ونزيل الزوائد منها ونضع كيس حبوب به وندخله الفرن لمدة 10 دقائق او حتى تنضج
رابعا نغلى الكريمة على النار ثم نضعها فوق الشوكولاتة السوداء الداكنة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما ويبرد المزيج
خامسا نضيف اليه الكريمة المخفوقة ونقلب ايضا حتى يصبح الخليط متجانس
سادسا نضع الصوص او خليط الشوكولاتة فوق التارت او الفطيرة ونساوي الوجه ونزينه بالكريمة المخفوقة
ثم يقدم وبالهنا والشفا
اولا فى محضر الطعام او فى وعاء عميق نضع كل من الدقيق والكاكاو والملح والسكر والزبدة والحليب ونخفقهم جيدا مع بعض
ثانيا عندما يتكون لدينا عجينة متماسكة نفردها على سطح مستوى حتى تصل الى السمك المطلوب
ثالثا نضعها فى صينية التارت ونزيل الزوائد منها ونضع كيس حبوب به وندخله الفرن لمدة 10 دقائق او حتى تنضج
رابعا نغلى الكريمة على النار ثم نضعها فوق الشوكولاتة السوداء الداكنة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما ويبرد المزيج
خامسا نضيف اليه الكريمة المخفوقة ونقلب ايضا حتى يصبح الخليط متجانس
سادسا نضع الصوص او خليط الشوكولاتة فوق التارت او الفطيرة ونساوي الوجه ونزينه بالكريمة المخفوقة
ثم يقدم وبالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 707 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
