المقادير:
-
نصف كيلو جزر مقطع
-
3 اكواب مرق دجاج
-
حبة بصل مفرومة
-
كوب حليب سائل خالى من الدسم
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
-
زيت
طريقة التحضير:
نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اتليها البصل و نشوحه جيدا
3 - نضيف اليهم المرقة و الجزر و نتركهم على النار حتى النضج
4 - نضيف اليهم الملح و جوزة الطيب و نضع المكوناتت فى الخلاط و نضربها جيدا
5 - نضع المكونات فى الحلة مرة اخرى و نتركها على النار حتى تغلى
تقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا