المقادير:
-
3 كوب ماء
-
3 ملاعق كبيرة نشا
-
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة خالى من الدسم
طريقة التحضير:
اولا نضع فى الخلاط الكهربائى الماء والحليب البودرة والنشا ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضع الخليط فى وعاء ونضعه على نار هادئة نقلبه جيدا ونستمر فى تقليبه حتى يصبخ الخليط سميكا
ثالثا نتركه حتى يغلى عدة مرات مع التقليب المستمر حتى يصل الى القوام المطلوب ثم نرفعه من النار
رابعا نتركه حتى يبرد تماما ثم نستخدمه فى تزيين الكيك والحلويات ايضا
فيديو:
)