المقادير:
-
½ ك جمبري
-
مشروم طازج
-
فلفل أخضر
-
فلفل ألوان
-
فلفل حامي
-
2 كوب لبن جوز هند
-
عشب ليمون
-
مرقة فراخ
-
ثوم
-
كزبرة خضراء
-
ليمون
طريقة التحضير:
1 - نضع الشوربة على النار و نضيف اليها قشر الليمون
2 - نضيف اليهم الفلفل الحامى و الصوص و نقلبهم معا
3 - نتركها تغلى و نضيف اليها الجمبرى و المشروم و نتركهاعلى النار حتى تغلى
4 - نقوم باضفة لبن جوز الهند و نتركهم على النار قليلا
يغرف فى طبق التقديم و تزين بالكزبرة بالهنا و الشفا