المقادير:
-
2 كوب معكرونه سباجيتي مطهية
-
150 جرام بازلاء مجمدة مذابة
-
ملعقة كبيرة زيت
-
10 حبات طماطم مجففة مقطعة
-
2 حبة فلفل مشوي مقطعة مكعبات صغيرة
-
5 بيضات
-
ملعقة كبيرة خردل
-
300 ملى حليب
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
50 جرام جبنة شيدر
طريقة التحضير:
1 - نضع المكرونة مع البسلة و الفلفل و الطماطم و نقلبهم معا جيدا
2 - نقوم بخفق البيض مع الخردل و اللبن و نقلب المكونات
3 - نضع الزبدة الذائبة فى فى قالب الفرن و نضيف اليهم المكرونة و نصف خليط البيض و الجبنة عليهم
4 - نضع بقية المكرونة على الوجه و نضعها فى الفرن تحت الشواية و نتركها لتبرد و تقدم فى اطباق التقديم
بالهنا و الشفا