المقادير:
-
5 حبات طماطم 12 علبة تونة
-
عصير ليمونة
-
4 ملاعق مايونيز
-
حبة فلفل
-
زيتون اسود للتزيين
طريقة التحضير:
اولا نقسم الطماطم او البندورة الى نصفين بالعرض ثم نفرغ القلب التى بداخلها بواسطة ملعقة حتى تصبح فارغة تماما ثم نرشها بالملح
ثانيا فى بول عميق نضع التونة ونضيف اليها عصير الليمون ونهرسها جيدا ثم نضيف ايضا المايونيز والبقدونس ورشة فلفل احمر حلو
ثالثا نخلطهم جيدا مع بعض ثم نقوم بحشو الطماطم بواسطة ملعقة ثم نرصها فى طبق التقديم ونزينها بالزيتون الاسود او اى زيتون حسب الرغبة ثم تقدم
بالهنا والشفا