المقادير:
-
1/2 كيلو عجينة ميل فاي
-
11/2 كوب كريم باستير
-
3 كوب ماء او عصير فاكهة
-
1 كوب مربى فراولة
-
1 كوب سكر بودرة
-
2 ملعقة كبيرة كريمة للتزيين
طريقة التحضير:
تارت الميل فاي
الطريقة
اولا نقوم بخفق بودرة الكريم باسترى مع العصير ونخفقهم جيدا حتى يتكون لدينا خليط سميكا ثم نضعه فى كيس الحلوانى
ثانيا نضع فى صاج الفرن اول طبقة من عجينة الميل فاى ونضع فوقها طبقة من الكريم باستير بواسطة كيس الحلوانى ونوزعه جيدا ثم نضع طبقة ثانية ونضع طبقة اخرى من الكريم باستري
ثالثا نضع طبقة ثالثة ثم نضغط عليها جيدا ثم نضع طبقة كريمة ونقسمها الى جزئين بالسكين جزء نرشه بالسكر البودرة بواسطة مصفاه ضيقة
رابعا الجزء الاخر نخلط المربى مع القليل من الماء ونفردها على الجزء الاخر ونوزعها جيدا ثم نزين بالكريمة ثم نقطع تارت الميل فاى الى مربعات ونضعه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نقوم بخفق بودرة الكريم باسترى مع العصير ونخفقهم جيدا حتى يتكون لدينا خليط سميكا ثم نضعه فى كيس الحلوانى
ثانيا نضع فى صاج الفرن اول طبقة من عجينة الميل فاى ونضع فوقها طبقة من الكريم باستير بواسطة كيس الحلوانى ونوزعه جيدا ثم نضع طبقة ثانية ونضع طبقة اخرى من الكريم باستري
ثالثا نضع طبقة ثالثة ثم نضغط عليها جيدا ثم نضع طبقة كريمة ونقسمها الى جزئين بالسكين جزء نرشه بالسكر البودرة بواسطة مصفاه ضيقة
رابعا الجزء الاخر نخلط المربى مع القليل من الماء ونفردها على الجزء الاخر ونوزعها جيدا ثم نزين بالكريمة ثم نقطع تارت الميل فاى الى مربعات ونضعه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 0
- 797 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
