المقادير:
-
2 ملعقة طعام من زيت السمسم
-
عصير ليمونة
-
ماء
-
سن ثوم مدقوق
-
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
-
ملح
-
بيضة مسلوقة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الزيت مع الليمون
2 - نضيف اليهم الثوم و الملح و البقدونس
3 - نقوم بفرم البيض و نضيفه الى الخليط السابق
4 - نضيف اليه الفلفل البودر الاحمر
5 - نخلط المكونات السابقة مع بعضها جيدا
يقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا