المقادير:
-
4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح
-
حبة بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة شرائح
-
حبة بصل مقطعة شرائح
-
12 كوب مرق دجاج
-
كوب جبنة شيدر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نحضر صينية الفرن وندهنها ثم نرص فيها حبات البطاطس المقطعة حلقات ونضع فوقها حبات البطاطا الحلوة المقطعة حاقات ايضا ثم نوزعهم فوق بعض كطبقات طبقة من البطاطس وطبقة من البطاطا الحلوة
ثانيا نوزع على الوجه البصل المقع الى شرائح ثم نضع كوب من مرق الدجاج فى الصينية ونوزع على الوجه الجبن الشيدر المبشورة
ثالثا ندخل الصينية فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما ونحمر الوجه وتذوب الجبن ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم تقطع وتقدم فى طبق التقديم
بالهنا والشفا