المقادير:
-
2 حبة شمندر مقطعة مكعبات ومشوية
-
علبة حمص
-
2 معالق كبيرة عصير ليمون
-
2 ملاعق كبيرة رب رمان
-
3 فصوص ثوم مفروم
-
ملعقة كبيرة كمون بودره
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نحضر الشمندر و نقوم بضربه فى الخلاط جيدا
2 - نضيف اليه الحمص و الثوم و نقلبهم معا
3 - نضيف اليهم عصير الليمون و دبس الرمان
4 - نقوم باضافة الكمون و نتبله بالملح و الفلفل
5 - نقلب المكونات معا جيدا و نغرفه فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا