المقادير:
-
عصير برتقالة مع قشرها
-
300 جرام كريمة كثيفة مخفوقة
-
75جرام سكر مطحون
-
عصير ليمونة مع قشرها
-
4 ملاعق كبيرة عصير تفاح
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البرتقال و قشره و الليمون و قشرها و عصير التفاح معا جيدا و يترك على النار لمدة ساعة
2 - يتم تصفية الخليط السابق و يوضع فوق الكريمة و يقلب الخليط مع السكر المطحون
3 - يقدم و يزين بالقشور و بالهنا و الشفا