المقادير:
-
2 ملعقة كبيرة زيتون مفروم
-
1 فص ثوم مفروم
-
½ ملعقة صغيرة أعشاب مجففة مختلطة
-
200 جرام جبنة دوبل كريم
-
4 صدور دجاج مخلية وبدون جلد
-
4 طماطم مقطعة إلى شرائح
-
زيت زيتون للرش على الوجه
-
ملح وفلفل للتتبيل
طريقة التحضير:
للتحضير :
تقومى بخلط زيت الزيتون مع الاعشاب والجبن والملح والفلفل الاسود
ثم تقومى بعمل فتح فى صدور الدجاج باستخدام السكين
وتحشيه ببعض من الخليط
ثم تدهنى صينية الفرن بقليل من الزيت وترصى الدجاج
ثم تضيفى اليه جزء اخر من الخليط
ثم شرائح الطماطم وعليها جزء اخر من الخليط واضيفى اليهم ع الوجه القليل من زيت الزيتون
ثم تدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة فى درجة 220 درجة
ثم تخرجيها وتضعيها فى اطباق التقديم
وبالهنا والشفا