المقادير:
-
المقادير :
-
1 - شرائح من اللحمة
-
2 - 2 بصلة
-
3 - ثوم مفروم
-
4 - خل
-
5 - فلفل اخضر و احمر و اصفر
-
6 - 2 ثمرة من الطماطم
-
7 - عصير ليمونة
-
8 - صويا صوص
-
9 - ملح و فلفل اسود
-
10 - قرفة
-
11 - كزبرة مطحونة
-
12 - بهارات
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بفرم البصلة و نضيف اليها الملح و الفلفل
2 - نضيف اليها البهارات و القرفة و صوص الصويا
3 - نضيف اليها الخل و الليمون و الثوم و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نتبل اللحم بالمكونات و نتركها فى الثلاجة متبلة لمدة يوم
5 - نضع فى صينية البصل و الطماطم والفلفل الشرائح و نضع اللحمة عليها
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بفرم البصلة و نضيف اليها الملح و الفلفل
2 - نضيف اليها البهارات و القرفة و صوص الصويا
3 - نضيف اليها الخل و الليمون و الثوم و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نتبل اللحم بالمكونات و نتركها فى الثلاجة متبلة لمدة يوم
5 - نضع فى صينية البصل و الطماطم والفلفل الشرائح و نضع اللحمة عليها
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 526 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
