المقادير:
-
1 12 باقة سبانخ مقطعة الى مربعات
-
2 ملعقة طعام زيت زيتون
-
3 فصوص ثوم مقطعة الى شرائح
-
2 ملعقة طعام صنوبر محمص
-
2 ملعقة طعام زبيب
-
فلفل ابيض حسب الرغبة
-
ملح حسب الرغبة
-
عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- انقى الزبيب فى ماء دافىء حتى تحصلين على زبيب منتفخ ونقوم بعد ذلك بتصفية جيدا
2- وحضرى طاسة وضعى فيها زيت الزيتون واتركية على النار حتى يتم حمى الزيت وضعى البصل ليتم تذبيلة جيدا
3- ضيفى الزبيب واتركية على النار لمدة دقيقة حتى يتم استوائة
4- وضيفى الصنوبر وعصير الحامض الية
5- وضعى السبانخ وقلبى جيدا حتى يتم استوئها ويتم تذبيلها
6- قومى باضافة الفلفل والملح حسب الرغبة وتقدم مع جانب الأرز الأبيض
1- انقى الزبيب فى ماء دافىء حتى تحصلين على زبيب منتفخ ونقوم بعد ذلك بتصفية جيدا
2- وحضرى طاسة وضعى فيها زيت الزيتون واتركية على النار حتى يتم حمى الزيت وضعى البصل ليتم تذبيلة جيدا
3- ضيفى الزبيب واتركية على النار لمدة دقيقة حتى يتم استوائة
4- وضيفى الصنوبر وعصير الحامض الية
5- وضعى السبانخ وقلبى جيدا حتى يتم استوئها ويتم تذبيلها
6- قومى باضافة الفلفل والملح حسب الرغبة وتقدم مع جانب الأرز الأبيض
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 8 دقائق
- 951 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
