المقادير:
-
علبة سبانخ
-
نصف كوب بصل
-
3 بيضات
-
ربع كوب جبن بارميزان
-
ربع كوب جبن شيدر
-
2 كوب توست مقطع
-
2 م ك زبدة
طريقة التحضير:
***ثم اضيفى اليهم الزبد والبصل والجبن البارميزان والجبن الشيدر المبشورين وقلبى حتى تختلط المكونات وتتداخل تماما
***ضعى الخليط فى الثلاجة لمدة نصف ساعة بعد تغطيته ثم اخرجيه وباستخدام ملعقة الايس كريم قومى بتشكيل الخليط الى كرات ورصيها فى صينية الفرن المدهونة بالزبدة ثم ادخليها الفريزر لمدة ساعة اخرى واخرجيها واتركيها لتتخلص من الماء ثم ادخليها فرن ساخنة مجهزة من قبل لمدة نصف ساعة تقريبا على حرارة متوسطة حتى تنضج كرات السبانخ ويصبح لونها اقرب الى الذهبى
***قدميها ساخنة مع الارز الابيض وفيليه الدجاج
وبالهنا والشفا