المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كيلو من السبانخ
-
2 - ملعقة كبيرة من الزبدة
-
3 - 2 فص من الثوم المفروم فرما ناعما
-
4 - كوب من البشاميل
-
5 - ملعقة كبيرة من الجبن الرومى المبشور
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 -عليكى بتقطيع السبانخ الى قطع
2 - يتم وضع اوراق السبانخ فى الماء المغلى فى اناء على النار مع اضافة اليه الملح
3 - تترك على النار الى تمام النضج ثم قومى بتصفية السبانخ جيدا من الماء المغلى و تترك جانبا
4 - يتم تقليب الثوم فى قطعة من الزبدة فى اناء على النار جيدا
5 - عليكى باضافة السبانخ الى ما سبق و يتم التقليب جيدا الى ان تتشرب السبانخكل السوائل
6 - عليكى ان تقومى باضافة الجبن الرومى المبشور الى البشاميل مع الاستمرار فى التقليب جيدا فى التقليب جيدا
7 - قومى باضافة الملح الى البشاميل و الجبن و قلبى جيدا
8 - عليكى بوضع السبانخ فى قالب مدهون بالزبدة و عليه قومى باضافة السبانخ ثم البشاميل
9 - يتم وضع قطع الزبد فى الصينية و ضعى الصينية فى الفرن و تترك الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 837 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
