المقادير:
-
كيلو من المكرونة المسلوقة
-
2 حبة من الكوسة المقطعة الى مكعبات
-
2 ملعقة زيت او سمنة
-
2 حبة من الجزر
-
كوب من المشروم المقطع
-
فلفل اخضر
-
2ملعقة صوص الطماطم
-
نصف كيلو من اللحم المفروم و المطبوخ
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع كل من الجزر و المشروم الى قطع صغيرة فى الحجم
2 - قومى بتقطيع كل من الفلفل و الكوسة الى قطع صغيرة
3 - يتم تقليب الخضروات المقطعة فى السمنة المذابة فى اناء على النار لمدة 5 دقائق
4 - قومى باضافة المكرونة الى الهليط السابق و يتم التقليب جيدا
5 - يتم اضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم و يتم التقليب
6 - يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم و يتم وضع اللحم المفروم كطبقة على وجه الطبق و يزين بالبقدونس
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقطيع كل من الجزر و المشروم الى قطع صغيرة فى الحجم
2 - قومى بتقطيع كل من الفلفل و الكوسة الى قطع صغيرة
3 - يتم تقليب الخضروات المقطعة فى السمنة المذابة فى اناء على النار لمدة 5 دقائق
4 - قومى باضافة المكرونة الى الهليط السابق و يتم التقليب جيدا
5 - يتم اضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم و يتم التقليب
6 - يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم و يتم وضع اللحم المفروم كطبقة على وجه الطبق و يزين بالبقدونس
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 7 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 748 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
