المقادير:
-
علبة من الفاصوليا الحمراء
-
علبة من الذرة الحلوة المصفاة
-
حزمة من البصل الاخضر
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
-
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
فنجان من عصير الليمون الحامض
-
كوب من البقدونس المفروم فرما ناعما
طريقة التحضير:
1 - قومى بتصفيى كل من الذرة و الفاصوليا الحمراء جيدا من الماء
2 - يتم اضافة البصل الاخضر و البقدونس الى الذرة و الفاصوليا
3 - يتم خلط المزيج جيدا و يوضع فى طبق عميق
4 - يتم عمل الصوص بخلط كل من الزيت و عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا
5 - يتم اضافة الصوص الى الخليط السابق و يتم التقليب جيدا
6 - يوضع الخليط فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب طعم الصوص جيدا
7 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا