المقادير:
-
المقادير :
-
المقادير:
-
1 - مكرونة اسباغيتي
-
2 - ملح
-
3 - زيت زيتون
-
4 - ربع كيلو لحم مفروم
-
5 - شريحتين خبز توتست مفتت
-
6 - بيضة
-
7 - جبنة بارميزان
-
8 - ملح
-
9 - فلفل اسود
-
10 - بقدونس ناشف
-
مقادير الصلصة
-
1 - علبتين من الطماطم المقشرة
-
2 - صلصة طماطم
-
3 - ريحان
-
4 - بصل متوسطة مقطعة
-
5 - ملح
-
6 - فلفل اسود
-
7 - سكر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط مقادير الكفتة معا و نقوم بتكويرها و نضعها فى الثلاجة
2 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون و نحمر بها البصل و الثوم
3 - نضيف اليهم الطماطم و نضيف قليل من الماء و الملح و السكر
4 - نضع كرات اللحم عليها و نتركها على النار لمدة 10 دقائق
5 - نقوم بسلة المكرونة و نصفيها و نضعها فى طبق التقديم و نصب عليها الصوص مع الكفتة
بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط مقادير الكفتة معا و نقوم بتكويرها و نضعها فى الثلاجة
2 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون و نحمر بها البصل و الثوم
3 - نضيف اليهم الطماطم و نضيف قليل من الماء و الملح و السكر
4 - نضع كرات اللحم عليها و نتركها على النار لمدة 10 دقائق
5 - نقوم بسلة المكرونة و نصفيها و نضعها فى طبق التقديم و نصب عليها الصوص مع الكفتة
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 657 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
