المقادير:
-
عود كرفس متوسط مقطع قطع متوسطة
-
خيار مقشر ومنزوع البذر مقطع قطع متوسطة
-
كوب أوراق جرجير
-
2 ملعقة كبيرة أوراق ريحان
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
لبنة أو زبادي وخبز محمص للتزيين
طريقة التحضير:
1 - نضع الخيار والجرجير و الريحان و الكرفس و الليمون فى الخلاط ونضربهم جيدا
2 - نضعه يغلى على النار ويصب فى الاطباق المعدة للشوربة
بالهنا والشفا