المقادير:
-
ثمرة خيار مقشرة ومنزوعة البزور
-
120 جرام من جبن الكريمة المخفوقة
-
ربع كوب من الثوم
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
نصف كيلو شرائح سلامون مدخن
-
ملعقتان صغيرتان فجل مقطع إلى أجزاء صغيرة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الخيار الى اربع شرائح
2 - نقوم بخلط الجبنة الكريمى مع الثوم و نضيف اليهم الفجل
3 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضع المكونات على شريحة الخيار و نضعهم على الشريحة السلمون
4 - نلف المكونات على بعضها
5 - يرص فى طبق التقديم و يقدم بالهنا و الشفا