المقادير:
-
1 ملعقة طعام من الزيت النباتى
-
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
-
1 ملعقة صغيرة من الثوم المحسوق
-
6 اكواب او 1500 مل من الماء
-
1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
-
1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجى
-
400 جرام القريدس المقشر متوسط الحجم والمنظف
-
120 جرام من نوذلز البيض
-
2 ملاعق طعام من البصل الاخضر المقطع الى شرائح رفيعة
طريقة التحضير:
1- حضرى اناء عميق بة كمية من الزيت وضيفى الية الزنجبيل والثوم المجهز واتركية على النار حتى يتم استوائة الخليط حتى تحصلين على رائحة منة
2- وقومى بأضافة كمية من الماء وصلصة الصويا وكمية من حساء صنف الخضار الماجى واتركية حتى يتم الغليان وتفضل ان تكون على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
3- قومى بأضافة الجمبرى والنودلز وضعى المقادير واتركيها حتى يتم غليانها لمدة 5 دقائق للمرة الثانية او حتى يتم استواء الجمبرى والنودلز جيدا
4- جملى الحساء بالبصل الاخضر وقدمى مباشرة وبالف هنا