المقادير:
-
2 صدور دجاج
-
200 جرام جبنة بيضاء
-
1 كوب جبنة للدهن مرحى
-
1 كوب حليب سائل
-
5 بيض
-
1 بصل
-
1 كوب بقسماط او كعك مطحون
-
1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
-
2 ملعقة صغيرة زيت
-
1 قطعة زبدة صغيرة
-
ملح وفلفل اسود
-
قرفة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بوضع الفراخ فى اناء وقومى بأضافة البصل وضعى ملعقة من الزيت وقومى بأضافة كمية من الملح وضعى ملعقة من القرفة متوسطة الحجم واتبعى المقادير وضيفى 1/2 كوب من المياة وقومى بوضعة لفترة حتى يتم نشف المياة جيدا
2- قومى بعمل تفتيت الفراخ قومى بأضافة الشوربة الباقية وقومى باضافة اللبن والبيض وقومى بضافة البقسماط والبيكنج باودر وضيفى البيض التى يجب ان يكون مقطع وضعى الجبن وقومى بمزج المزيج وقومى بوضعة فى جميع القوالب التى تم دهنهم بالزيت او زبدة قومى بوضع الجبن المبشور قومى بوضع المزيج وقومى بتركة فى الفرن حتى يتم الاستواء وقومى بخروج من الفرن وضعية فى صحن التحضير وقدمى ساخنأ
1- قومى بوضع الفراخ فى اناء وقومى بأضافة البصل وضعى ملعقة من الزيت وقومى بأضافة كمية من الملح وضعى ملعقة من القرفة متوسطة الحجم واتبعى المقادير وضيفى 1/2 كوب من المياة وقومى بوضعة لفترة حتى يتم نشف المياة جيدا
2- قومى بعمل تفتيت الفراخ قومى بأضافة الشوربة الباقية وقومى باضافة اللبن والبيض وقومى بضافة البقسماط والبيكنج باودر وضيفى البيض التى يجب ان يكون مقطع وضعى الجبن وقومى بمزج المزيج وقومى بوضعة فى جميع القوالب التى تم دهنهم بالزيت او زبدة قومى بوضع الجبن المبشور قومى بوضع المزيج وقومى بتركة فى الفرن حتى يتم الاستواء وقومى بخروج من الفرن وضعية فى صحن التحضير وقدمى ساخنأ
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي ساعة واحدة
- 1081 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
